Sürdürülebilirlik

Sürdürülebilirlik

Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz

2025 Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz

2022 sürdürülebilirlik hedeflerimizi büyük ölçüde gerçekleştirdik. İleriye dönük yeni projeleri ve çalışmaları da dikkate alarak birçok hedefimizi yükselttik.

 
Çevrenin Sürdürebilirliği
İklim Değişikliği ve Karbon Yönetimi Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Elektrik ihtiyacımızın %100’ünü çiftliklerimizin gübreleri ve organik atıklardan üreteceğiz. Sütaş Grup elektrik ihtiyacının karşılanma oranı %69 %63 %63 %69 %100
Bu oran 2023 yılında üretim tesislerimiz bazında değerlendirildiğinde elektrik ihtiyacının %88'ine karşılık gelmektedir.
GES kurulu gücümüzü 25 MWp’a çıkaracağız. Güneş enerjisi üretim kapasitesi - - - 11.38 25 MW
Bingöl'de GES kapasite artırımı ile Karacabey ve Bingöl'de Çatı GES kurulumuna yönelik çalışmalarımız hızla devam ediyor.
Çiftliklerimiz, üretim tesislerimiz, satış ve idari birimlerimizde enerji verimliliğimizi artıracağız. Enerji verimliliğindeki değişim (%) Baz Yıl
  • Çiftliklerimiz: -%5
  • Süt Üretimi Tesislerimiz: -%2
  • Bölge Satış Birimlerimiz: %9
  • Genel Merkez: -%15
  • Çiftliklerimiz: %18
  • Süt Üretimi Tesislerimiz: -%5
  • Bölge Satış Birimlerimiz: %5
  • Genel Merkez: -%1
  • Çiftliklerimiz: %14
  • Süt Üretimi Tesislerimiz: %4
  • Bölge Satış Birimlerimiz: %14
  • Genel Merkez: %2
%15
Enerji kullanımının en yoğun olduğu süt üretimi tesislerimizde Bingöl tesisimiz hariç tutulduğunda %9'luk enerji verimliliği sağlayarak 2023 hedeflerine ulaştık. Bingöl Süt Üretim Tesisimizde üretim henüz optimum seviyeye ulaşmadığından toplamda hedefin gerisinde kaldık.
Atık Yönetimi Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Ambalaj tasarımlarımızı geliştirerek ambalajlarımızda kullanılan plastik miktarını azaltacağız. Yıl içinde azaltılan plastik miktarı, ton 344.1 771.46 924.98 1262.48 1,500
Su Yönetimi Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Çiftliklerimiz, üretim tesislerimiz, satış ve idari birimlerimizde su kullanım verimliliğini artıracağız. Su kullanım verimliliğindeki değişim (%) Baz Yıl
  • Çiftliklerimiz: %1
  • Süt Üretimi Tesislerimiz: %9
  • Bölge Satış Birimlerimiz: %6
  • Genel Merkez: %24
  • Çiftliklerimiz: -%9
  • Süt Üretimi Tesislerimiz: -%4
  • Bölge Satış Birimlerimiz: %8
  • Genel Merkez: %35
  • Çiftliklerimiz: -%13
  • Süt Üretimi Tesislerimiz: %8
  • Bölge Satış Birimlerimiz: -%1
  • Genel Merkez: %14
%15
2020 yılına göre çiftliklerimiz hariç iyi düzeyde verimlilik oranlarına ulaşıldı. Ancak özellikle Bingöl Entegre Tesislerimizdeki çiftliklerde henüz optimum kapasite ve hayvan varlığına ulaşılmadığından hedeflediğimiz değerleri yakalayamadık. Ayrıca toplam su tüketimi içerisinde oldukça düşük orana sahip olan bölge satış birimlerimiz ve genel merkez binamızda yaşanan teknik arızalar da buralardaki verimlilik çalışmalarımızı olumsuz etkiledi.
Sürdürülebilir ve Onarıcı Tarım Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Enerji tesislerimizin çıktılarından üretilen organik ve organomineral gübre ile yem bitkilerimizin üretildiği toprakların organik yapısını geliştireceğiz. Tarlalarımıza kazandırdığımız organik madde miktarı 30.000 ton/yıl 41.515 ton/yıl 43.000 ton/yıl 51.097 ton/yıl 50.000 ton/yıl
Sürdürülebilir Süt Hayvancılığı Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Nesil ıslahı çalışmalarımızı yoğunlaştırarak ülkemizin koşullarına uyumlu ve dayanıklı, süt ve et verimi daha yüksek nesiller yetiştireceğiz. Çalışmalarımızın tamamlanma oranı - - - - %100
Bingöl Entegre Tesislerimizde planlanan Tarımsal Ar-Ge Merkezinin kurulumu devam etmektedir.
AB Hayvan Refahı ilkeleri doğrultusunda yürüttüğümüz çalışmalarla hayvanlarımızın sağlığını ve yaşam kalitesini iyileştireceğiz. Tüm Sütaş çiftliklerinin Hastalıktan Ari ve AB Onaylı İşletme Belgesine sahip olması, AB'deki gelişmelerin takip edilerek güncellenecek mevzuata uyumun sağlanması Belgeler Ağustos 2020 tarihinde yenilenmiştir. Belgeler Temmuz 2021 tarihinde yenilenmiştir. Belgeler Eylül 2022 tarihinde yenilenmiştir. Belgeler Eylül 2023 tarihinde yenilenmiştir. Belgelerin yenilenmesi
 
Bireylerin Sağlığı ve Mutluluğu
Gıda Güvenilirliği Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Global Food Safety Initiative sertifikalı tedarikçilerden tedarik edilen ürünleri artıracağız. Gıda ile temas eden ürün tedarikinde, GFSI sertifikalı tedarikçilerin oranı %30 %30 %76 %78 %75
Tüketici Sağlığı ve Mutluluğu Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Tüketicilerimizin sağlıklı beslenmesine daha fazla katkıda bulunacak yeni ürünler geliştireceğiz. Geliştirilen ürün sayısı 3 4 6 7 15 (Toplam)
Ürünlerimizin besin değeri ve güvenilirliğine ilişkin daha fazla bilgi ve tüketicilerimizi bilgilendirmeye ve bilinçlendirmeye yönelik daha fazla içerik paylaşacağız. Ambalajının üzerinde bilinçlendirme ve bilgilendirmeye yönelik iletişim içeriği bulunan ürün oranı %17 %25 %32 %36 %50
 
Toplumun Gelişimi ve Refahı
Sosyo-Ekonomik Katkılarımız Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Bulunduğumuz bölgelerde, üreticilerin verimliliklerinin, gelirlerinin ve refahlarının artmasına katkıda bulunacağız. Sütaş ile iş birliği yapan üreticilerin süt verimliliğindeki artış oranı Baz Yıl %6,3 %3 %3 %8
Sektörün Gelişimine Katkılarımız Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Süt üreticilerinin mesleki bilgilerini ve sürdürülebilirlik bilinçlerini geliştirmek üzere eğitim verdiğimiz üretici sayısını artıracağız. Eğitim verdiğimiz süt üreticisi sayısı 19,251 19,460 19,510 19,510 23,000
İstihdam ve Gelişim Performans Kriteri 2020 Gerçekleşen 2021 Gerçekleşen 2022 Gerçekleşen 2023 Hedef 2025
Tüm çalışanlarımıza sürdürülebilirlik eğitimi vererek, çalışanlarımızın sürdürülebilirlik konusunda katılım ve katkılarını artıracağız. Sürdürülebilirlik kapsamında verilen öneri sayısı 1,296 1,452 3,358 4,705 2,500
İş Sağlığı ve Güvenliği Performans Kriteri 2020 2021 2022 2023 Hedef 2025
Sıfır iş kazası hedefiyle, İş Sağlığı ve Güvenliği sistemlerimizi daha da geliştireceğiz. Kayıp zamanlı kaza sıklık oranı 10.9 12.1 12.6 13.2 <5
Bingöl Entegre Tesislerimizde artan hayvan varlığı ile ilişkili olarak kaza sıklık oranımız da artmıştır. Tüm operasyonlarda İSG eğitimlerimiz artarak devam etmektedir.

Sürdürülebilirlik Raporu

Sürdürülebilirlik Raporunu
incelemek için tıklayınız.

RAPORU İNCELE